Устройство микроволновки достаточно просто и не менялось с самого момента ее изобретения. Это небольшой прибор, дверца которого оснащена магнетроном, который генерирует сверхвысокие частоты, то есть микроволны. Именно благодаря микроволнам и происходит нагревание всего, что помещено в микроволновку.
По функциональности микроволновые печи делятся на 3 основных типа: только микроволны, микроволны + гриль, микроволны + гриль + конвекция. Любой тип микроволновок может использоваться для размораживания мяса, рыбы, полуфабрикатов и других замороженных продуктов, а также для разогрева уже готовой пищи. Если же вы собираетесь готовить различные блюда, вам понадобится микроволновка с грилем или конвектором. Выбирая микроволновую печь по функциональности, заранее проанализируйте, для каких целей вы ее покупаете и нужны ли эти дополнительные функции, за которые вам придется заплатить больше. Качественная микроволновка с грилем и конвекцией вполне заменит плиту и духовку, что позволит сэкономить место на кухне, однако не все хозяйки довольны качеством и вкусом приготовленной в микроволновке еды.
При выборе микроволновке важно учесть и объем рабочей камеры. Если прибором будет пользоваться один человек, то достаточно взять микроволновку вместительностью 8,5 л. На двоих человек лучше брать СВЧ печь с камерой в 15 л. Если вы собираетесь готовить с микроволновке на большую семью из 3 или более человек, стоит подумать о более вместительном варианте.
Микроволновки также различаются по типу управления. Есть механические и сенсорные СВЧ печи. Выбор зависит только от ваших предпочтений. Механические панели управления оснащены кнопками, более современное сенсорное управление производится путем прямого контакта с панелью.
При выборе СВЧ печи обязательно обратите внимание на тип внутренней отделки рабочей камеры. Обычно покрытие выполняется из эмали, нержавейки или керамики. Эмаль и керамика более просты в уходе, а нержавейка при всей своей внешней красоте требует больших усилий для ее поддержания. Некоторые печи не покрываются полностью эмалью, а лишь красятся. Через несколько месяцев использования такое покрытие от высокой температуры может потрескаться. Поэтому стоит уточнить у продавцов о наличии настоящего эмалевого покрытия в выбранной вами модели.
Срок службы СВЧ микроволновки составляет около 7 лет. После этого лучше купить новую технику.
