Люди, которые по роду деятельности вплотную связаны с сельским хозяйством, знают о том, что нужно не только получить урожай, но еще и сохранить его. Поэтому у многих возникает необходимость в постройке погреба. Это залог того, что хозяйство будет организовано правильно. В данном случае важен любой нюанс: месторасположение погреба, особенности его устройства, степень защиты от крыс и мышей (нужен отпугиватель грызунов) и прочие. С точки зрения человека, который профессионально занимается строительством, такое подсобное помещение организовать не сложно. А что делать тем, кто понятия не имеет, как действовать?
Итак, вначале нужно выбрать место. Строить лучше на возвышении. Так можно обезопасить урожай от грунтовых вод. Они не должны на полметра подходить к полу. В этом случае гидроизоляция прослужит долго. Оптимальный вариант – выяснить уровень воды в период дождей. В случае если есть только переувлажненный или низменный участок, то под погреб необходимо будет насыпать гравийно-песчаную подушку, это создаст барьер от грунтовых вод. Стены и пол нужно тщательно изолировать. Дно погреба понадобится выровнять, уплотнить и утрамбовать. Можно сделать так: в слой глины утрамбовать гравий или щебень, потом проложить бетон в несколько слоев, все просушить и расстелить три слоя рубероида. Все стены и пол должны быть тщательно обработаны. Если просто вырыть котлован, то и отпугиватель кротов не спасет урожай от непрошеных гостей, кроме того, такой погреб долго не прослужит.
Стены обычно возводят из кирпича, камня или бетона, потом оштукатуривают их цементным раствором. В верхней части помещения обязательно понадобится сделать вентиляционные отверстия. Над сооружением лучше установить навес, который защищал бы от осадков, а по периметру погреб можно обложить бетоном. Нужно сделать люк (примерный размер - 70 на 70 см), а под ним будет находиться лестница.
В погребе должен быть свет. Для электропроводки специалисты рекомендуют использовать медный провод, имеющий двойную резиновую изоляцию. Он должен быть пропитан противогнилостным составом. Лампочки необходимо оборудовать специальными защитными колпаками, а штепсельные розетки устанавливать просто нельзя.
Как использовать погреб? Оптимальный вариант – слева от прохода разместить хранилище картофеля. А справа будут находиться полки для остальных овощей, фруктов и прочих продуктов. Расстояние между полками не должно быть меньше полуметра. В погребе стоит повесить устройство, которое будет определять влажность и температуру.
Каждый, кто хоть немного способен поработать руками, способен построить погреб самостоятельно.